北崎通信局

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北崎大根

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今夜の晩御飯は、“北崎大根とスモークチーズのサラダ”、“里芋のコロッケ”
そして“大根の炊いたん”、さよこさんにいただいた“大根の味噌漬け”と
大根尽くしです。

昨日は“大根飯”と“蒸し白菜”、“大根ともち麩の味噌汁”も・・・
なんだかんだときれいに、北崎大根1本食べてしまいました~

大根の切り口から、ジュワ~と水気が溢れてくるんですよ!
今、一番大根がおいしい時ですねぇ

里芋のコロッケは、テレビに見とれてしまって、タヌキ色です(笑)
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by hanataikoku | 2006-01-31 22:13 | ふるさとの味