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北崎通信局

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ソムタム

ソムタム_c0033992_23174038.jpg

ここまで暑いと、ご飯を作るのもそして食べるのも面倒になりますね~
そこで、カッと汗が噴き出すような辛いサラダを作りました♪
パパイヤの代わりにお漬物用の瓜で、他には人参、いんげん、トマトで、タイの“ソムタム”です。



ソムタム_c0033992_23165917.jpg

もう一品も辛子をたっぷりつけて、ベジ串カツ!


明日も暑くなるようですので、みなさんお大事に~
by hanataikoku | 2011-08-04 23:22 | 〈食〉について考えてみる