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北崎通信局

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山村と漁村のコラボ

山村と漁村のコラボ_c0033992_124848100.jpg

北崎にある小さな盆地の集落では、きっとこの〈かます寿司〉がおせち料理に加わるでしょう・・・
草場の新米がかますのお腹の中にいっぱい詰め込まれています。
by hanataikoku | 2006-12-09 12:50 | 〈食〉について考えてみる