残念ですが、週末の海にはまだかなぎが見えなかったそうです。
そのかわりに鯵が水揚げされました~!
「ただいまから鯵を販売しま~す!いる方は市場まで来てください」
という放送が入りました。
びっちびちの鯵です!
2.5キロも入って500円!?
2袋買いました(笑
この日の北通は〈鯵祭り~〉
魚にくっついていた“かなぎ”の新子
ひろみちゃんのお父さんの手です(笑
そのお父さんが「甘露煮が旨かよ!」
と教えてくれました。
「酢を入れて丸ごと炊いたら、骨
まで食べらるうったい」
さっそく南蛮漬けと甘露煮を作り
ました!
“背ごし”と“鯵寿司”も一緒にあち
こちに配ってきました~(笑
今週こそは“かなぎ”が
たくさん獲れますよ~に!